Il nostro gelato lo conoscete già (se non è così, sarebbe ora di venirci a trovare), ma quest’anno saranno le granite e i cremolati ad essere protagonisti della prossima estate, appena iniziata. Ecco le nostre proposte per il mese di giugno: Granita di caffè, magari con doppia panna.. Granita di limone Cremolato di visciole Cremolato…
#fase2
#iorestoacasa Giovedì, 23 aprile 2020 Questo blog dovrebbe contenere articoli divertenti, curiosi, o comunque riguardanti il mondo della caffetteria, della gelateria, magari del turismo a Roma. Questa era l’idea iniziale per lo meno. Oggi, invece, il primo articolo del blog non può non riguardare la situazione attuale ai tempi del Covid-19. E’ incredibile quello che…
Il nostro gelato
Prima di tutto possiamo fare una distinzione tra cosa è il gelato artigianale e cosa è quello industriale. La principale differenza tra i due è l’uso o meno di ingredienti freschi. Il gelato artigianale prevede la scelta esclusiva di sostanze fresche, le quali ne fanno un prodotto abbastanza deperibile. Questo tipo di gelato presenta minor…
Dessert
Cosa rende i nostri dolci unici? Non si tratta di prodotti professionali e nemmeno pretendono di esserlo. Le torte e il Tiramisù sono preparati come farebbe chiunque a casa propria. Ingredienti semplici per un risultato genuino e fresco. Il Tiramisù è il nostro cavallo di battaglia. Per prepararlo secondo la ricetta originale servono i seguenti…
Gelato
Il gelato è una passione che nasce prima di tutto in famiglia. Anche in questo caso, come per i dessert, la preparazione avviene direttamente nel nostro laboratorio, cercando di combinare ingredienti freschi e naturali a prodotti base di prima qualità. Il risultato è un gelato dalle mille combinazioni, equilibrato nel gusto e nella cremosità e…
Snack
In qualsiasi momento della giornata, se passate da queste parti, troverete sempre il giusto spuntino che vi rifornisce le energie perse lungo le interminabili passeggiate romane. Roma non si visita in un giorno e se il tempo a disposizione per un pranzo completo è poco, fermati da noi per una pausa veloce. Potrai scegliere tra…
Lunch
Il Bar Orchidea offre la possibilità di gustare un pranzo veloce nella tua pausa di lavoro o tra una visita e l’altra di Roma quando non hai più energie, con una ricca varietà di menu: I grandi classici della cucina romana nei primi piatti – carbonara, amatriciana, lasagna, ecc. – I nostri piatti unici da…
Breakfast
La colazione è da sempre il pasto più importante della giornata, fin dagli antichi romani, che preferivano già allora i gusti dolci, a quelli salati, da assaporare appena svegli. La colazione era composta da latte, acqua, biscotti, miele, pane, formaggi o biscotti intinti nel vino e avanzi della cena precedente. La colazione di oggi, consumata…
Bar Orchidea 